Te algemeen schrijven
Een goed kok / chef-kok CV laat niet alleen zien wat je functie was, maar ook welke taken, systemen, doelgroepen of resultaten belangrijk waren.
Als kok of chef-kok draait alles om passie voor het vak en kwaliteit in de keuken. Dit CV voorbeeld laat zien hoe je je culinaire ervaring, menuontwikkeling en leidinggevende kwaliteiten in de keuken overtuigend op papier zet.
Chef-kok
Creatieve en gedreven chef-kok met 10 jaar ervaring in de professionele horeca. Ervaren in fine dining, bistro- en cateringkeukens. Sterk in menuontwikkeling, kostprijsbeheer en het aansturen van keukenbrigades tot 8 personen. Gepassioneerd over seizoensgebonden ingrediënten en duurzaam koken.
Restaurant De Plantage, Amsterdam
Eindverantwoordelijk voor de keuken van een druk bezocht restaurant met 80 couverts.
Hotel Mercure, Haarlem
Ondersteuning van de chef-kok bij dagelijkse keukenoperatie en banketten.
ROC van Amsterdam, Amsterdam
Opleiding tot gezel kok met stages in diverse keukens van à la carte tot catering.
Begin je kok / chef-kok CV met je persoonlijke gegevens. Deze staan bovenaan zodat recruiters direct weten wie je bent en hoe ze je kunnen bereiken.
Wat vermeld je? Je naam, telefoonnummer, e-mailadres en woonplaats. Optioneel: je LinkedIn profiel, geboortedatum en rijbewijs als dit relevant is voor de functie.
Jeroen Klaassen
Chef-kok
jeroen.klaassen@email.nl
06-45321098
Amsterdam
De profieltekst is je kans om jezelf te presenteren in 3-5 zinnen. Beschrijf wie je bent, wat je kunt en wat je zoekt. Maak het specifiek voor kok / chef-kok functies.
Tip: Gebruik actieve taal en benoem concrete resultaten of specialisaties die relevant zijn voor de functie.
“Creatieve en gedreven chef-kok met 10 jaar ervaring in de professionele horeca. Ervaren in fine dining, bistro- en cateringkeukens. Sterk in menuontwikkeling, kostprijsbeheer en het aansturen van keukenbrigades tot 8 personen. Gepassioneerd over seizoensgebonden ingrediënten en duurzaam koken.”
Je werkervaring is vaak het belangrijkste onderdeel van je CV. Beschrijf je relevante ervaring in omgekeerd chronologische volgorde (meest recente eerst).
Per functie vermeld je: Functietitel, bedrijfsnaam, periode en 2-4 bullet points met je belangrijkste verantwoordelijkheden en resultaten.
Chef-kok
Restaurant De Plantage | maart 2020 - heden
Vermeld je relevante opleidingen, beginnend met de hoogst afgeronde. Voor starters is deze sectie extra belangrijk; voor ervaren professionals mag het korter.
Vermeld: Opleidingsnaam, instelling, plaats en periode. Voeg eventueel relevante vakken of specialisaties toe.
MBO 3 Kok / Gezel Kok
ROC van Amsterdam | september 2012 - juli 2015
Opleiding tot gezel kok met stages in diverse keukens van à la carte tot catering.
Benoem vaardigheden die relevant zijn voor kok / chef-kok functies. Denk aan technische skills, soft skills en taalvaardigheden.
Tip: Kijk naar de vacaturetekst en neem relevante trefwoorden over. Wees eerlijk over je niveau.
Vaardigheden:
Talen:
Veel werkgevers gebruiken software of vaste zoekfilters voordat een recruiter je CV leest. Gebruik daarom dezelfde vaktermen als in de vacature, maar alleen als ze echt bij jouw ervaring passen.
Voor een kok / chef-kok CV zijn dit logische trefwoorden om te controleren:
Zet deze woorden niet los onder elkaar als vulling. Verwerk ze in je profieltekst, werkervaring en vaardigheden zodat duidelijk wordt waar je ze hebt toegepast.
Een goed kok / chef-kok CV laat niet alleen zien wat je functie was, maar ook welke taken, systemen, doelgroepen of resultaten belangrijk waren.
Recruiters zoeken vaak op dezelfde termen die in de vacature staan. Neem relevante termen over als ze kloppen met je ervaring.
Maak bullet points sterker door resultaat, omvang of context toe te voegen. Denk aan aantallen, processen, tools of verbeteringen.
Kies een layout die snel scanbaar blijft. Voor veel Nederlandse sollicitaties werkt rustig en duidelijk beter dan veel decoratie.
Volg deze tips om je kok / chef-kok CV extra sterk te maken:
Vermeld je HACCP-certificering en Sociale Hygiëne diploma
Noem de type keukens en restaurants waar je hebt gewerkt (fine dining, bistro, catering)
Toon ervaring met menuontwikkeling, kostprijsberekening en voorraadbeheer
Geef aan of je ervaring hebt met het aansturen van keukenbrigades
Vermeld speciale dieetkennis (allergie, vegetarisch, veganistisch)
Gebruik dit voorbeeld als structuur, maar maak de inhoud eerst specifiek voor jouw vacature. Controleer daarna of je profieltekst, laatste werkervaring en vaardigheden dezelfde richting op wijzen.
Gebruik het voorbeeld hierboven als startpunt of begin met een leeg template. Werk eerst gratis aan je inhoud en betaal pas als je de definitieve PDF wilt downloaden.
CV voorbeeld voor obers, serveersters en bedieningsmedewerkers. Laat gastvrijheid, tempo, upselling, kassasysteem en beschikbaarheid concreet zien.
Horeca & DetailhandelCV voorbeeld voor cateringmedewerkers. Laat zien hoe je je ervaring met evenementen, voedselveiligheid en flexibele inzet professioneel presenteert.
Horeca & DetailhandelCV voorbeeld voor hotel receptionisten. Laat zien hoe je je gastvrijheid, meertaligheid en ervaring met hotelmanagement-systemen presenteert.
Gebruik niet alleen het voorbeeld. Open ook een relevante gids voor betere formuleringen en ga daarna direct door naar een template waarmee je je eigen versie snel kunt afmaken.
Maak binnen 5 minuten een professioneel kok / chef-kok CV met onze templates en voorbeeldteksten. Gratis starten, betalen pas bij PDF-download.
Maak je CV nu